Välkommen till Vikbolands Struts
Vikbolands Struts i Östergötland hälsar er varmt välkomna till spännande möten och smakupplevelser! På vår gård har vi nötkreatur för köttproduktion och Strutsar, jordens största nu levande fågel, som går fritt i stora hägn med möjlighet att gå in när de själva önskar.
Gårdsbutik med närproducerat kött
I vår gårdsbutik säljer vi närproducerat kött som exempelvis det goda och nyttiga strutsköttet, hängmörat nötkött samt olika charkprodukter av struts och nöt mm. Det finns också andra lokalt producerade delikatesser från trakten. Här kan man även handla hantverk och presentartiklar, vad sägs om strutssalva, äggljuslyktor och fjäderpennor mm.
Vi har också exklusiva strutsskinnsprodukter såsom väskor, bälten, plånböcker mm.
Njut av mat på plats
En smakupplevelse för alla läckergommar kan avnjutas i vårt gamla spannmålsmagasin som inretts med stor finess. Här serverar vi bland annat vår marinerade och grillade strutsfilé till förbokade sällskap på upp till 100 personer. Vi har även en ny restaurang ovanför vår gårdsbutik om man vill ha en modernare miljö.
Varmt välkomna!
/Anneli och Niclas med familj
Köttlåda
Köttlådorna ligger mellan 15-25 kg. Finns alla detaljer från filé till färs. Vaccumpackat och märkt.
179kr / kg
Slakteri i Östergötland
Här kan du köpa närproducerat kvalitetskött som är uppfött här eller på granngårdar men alltid slaktat, och styckat här på gården som ligger mitt på Vikbolandet, en halvö öster om Norrköping. Med vårat eget kontrollslakteri (EG 359) så har vi full koll på hela slakt o styckningsprocessen i framtagandet av styckdetaljerna. Varför inte köpa en köttlåda av oss med kravmärkt kött? Allt kött, från filé till färs, finstyckat, vaccat och märkt. Välkommen att köpa din köttlåda när som helst året om!